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進(jìn)口小型凍干機(jī)工作原理和優(yōu)點(diǎn)

更新時(shí)間:2017-08-03瀏覽:2372次
進(jìn)口小型凍干機(jī)采用輻射加熱,物料受熱均勻;采用捕水冷阱,并可實(shí)現(xiàn)快速化霜;采用真空機(jī)組,并可實(shí)現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利節(jié)能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。
進(jìn)口小型凍干機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
 
進(jìn)口小型凍干機(jī)的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉凍結(jié),再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。
 
進(jìn)口小型凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1、凍干是在低溫下干燥的,不會使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學(xué)類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。
2、由于是低溫干燥,使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小,因此是化學(xué)制品、藥品和食品的干燥方法。
3、在低溫干燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進(jìn)行,從而能地保持物質(zhì)原來的性狀。
4、干燥后體積、形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮,復(fù)水時(shí)與水的接觸面大,能迅速還成原來的形狀。
5、因一般是在真空下干燥,故氧氣極少,使易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
6、能除去物質(zhì)中的水分,制品的保存期長。

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